Постмодернизм и коврики: обзор pop-up клуба «ЗИМ»
Первые выходные июня порадовали всех волжских гедонистов открытием новой локации, куда зовут бессовестно тусить ночи напролет, предаваться веселью и ностальгии, а также рубиться в пул в перерывах между сетами лучших диджеев страны. Редакция «Сома» не смогла проигнорировать этот призыв и в полном составе отправилась изучать новую площадку. Рассказываем о том, как изменилась легендарная кислородная зона «Звезды», и кому эти перемены точно понравятся.
Слова: Анна Мартын, Павел Чечулин
Снимки: Павел Чечулин
Пасхалки из «Сквозняка» и пул вместо теннисного стола
Тусовщики со стажем наверняка помнят знаменитую движ-локацию у развалин некогда великого завода имени Масленникова. Одни с упоением рассказывают о скелете-гедонисте на байке из «Сквозняка», другие до сих пор пересматривают пленочные фото с первых самарских рейвов в «Аладине», а третьи боготворят эпические вечеринки Moon Phase. Также со «Звездой» связаны еще свежие воспоминания о баре «Ван Гог», бильярдном клубе и, конечно же, «Даче», на месте которой и открылся «ЗИМ».
Создатели pop-up пространства Борис Елатомцев и Михаил Иванов, вдохновившись богатым тусовочным наследием волжских баров прошлого, решили продолжить славные традиции кутежа на Ново-Садовой, 106. В целом — получилось. Те, кому слегка за 30, найдут в «ЗИМе» отсылки к клубной культуре минувших лет (бильярд вместо теннисного стола, приписка «Звезда не против» под анонсами), а также пасхалки из главных заведений 2010-х («Ку-ку», «Саша»). А все, кто помоложе, просто получили новую локацию для пятничного кутежа, поездка до которой не обойдется слишком дорого. Особенно это касается тусовщиков с Безымянки и других окраинных районов.
Кстати, тот факт, что новая pop-up площадка находится достаточно далеко от центра, нисколько не смущает ее создателей. Наоборот, они гордо заявляют, что «ЗИМ» станет «перевалочным пунктом» между тишиной спальных районов и нескончаемыми вечеринками на Ленинградской и Куйбышева. Сюда можно забежать после деловой встречи (если она была назначена на конец недели), раскатать партию в пул, выпить пива и, незаметно для себя, зависнуть здесь до утра.
Вокруг дым — хорошо висим!
Внутри все просто. Перед шеренгой сбитых из деревянных поддонов лавочек — настоящих «черных дыр» для выпадающих из кармана смартфонов — стоят несколько больших столов. У просторной танцевальной зоны красуется стеллаж с комнатными растениями и трельяж с зеркалом, чтобы гости могли делать селфи и поправлять наряды, за самые яркие из которых здесь, кстати, обещают бесплатные проходки. Также в глаза бросаются ковры на полу — они напоминают о шумных тусовках в баре «Ку-ку» и добавляют новому месту душевности, но немного мешают танцевать, особенно, если попытаться выдать что-то поэнергичнее, чем деловитый переступ с ноги на ногу.
Итоговый вид заведения, по словам организаторов, еще не готов — ребята планируют и дальше заполнять пространство артефактами, отсылающими к другим барам и создающими энерегетику места тусовочной силы (вывески «Отлично висим» и голубых лавочек из «Сквозняка» нам уже мало). И кое-что правда меняется: почти сразу после открытия у входа в «ЗИМ» появился белый квадрат, который раз в месяц будут разрисовывать самарские художники, а совсем недавно у бара организовали небольшую, но вполне уютную и атмосферную чайную зону.
Но ходят в «ЗИМ», конечно, не за тем, чтобы подсчитывать отсылки к богатому тусовочному прошлому города и вертеться перед старинным зеркалом у танцпола. Как уверяют ребята, чем больше окультуренных мест в пристанище волжского гедонизма — тем лучше! На открытии здесь отыграли Саша Errortica из Петербурга и москвич Friend’s Jacuzzi. Уже на следующие выходные уши посетителей радовали Сергей Мудрик (музыкальный редактор «Вечернего Урганта»), а также Сергей Булдаков и Андрей Жилин — яркие представители современной электронной сцены.
В планах на будущее — вечерние лайв-концерты, тематические тусовки, лектории и, конечно же, еще больше крутых привозов. За их количество и качество, кстати, отвечает небезызвестный Виктор Tsyo, который активно помогает ребятам с формированием лайн-апов. Также команда бара грозится инвайтами шоу-кейсов — на выходные будут приглашаться культовые бары из других городов со своими спешлами по меню и, разумеется, резидентами. В общем, поводов раскочегарить до предела местную дым-машину будет предостаточно.
Ешь, пей, танцуй, живи!
На кухне клуба «ЗИМ» заправляют сразу два независимых проекта. Первый — «Ша Ша» от опытных шеф-поваров Ксении Мотковой и Михаила Иванова. Ребята готовят лапшу в коробочках с различным наполнением, предоставляя посетителю возможность выбрать лапшу (обычную или яичную), удон или собу, а также любой из семи представленных соусов и добавить креветки (300 рублей) либо индейку (250 рублей).
Второй проект называется «Культ Карго» — независимое гастрообъединение, специализирующееся на приготовлении мяса. Местных тусовщиков тут кормят хот-догами с луковым вареньем, маринованными огурчиками и рваной свининой или говядиной (200 рублей), питой, выпеченной в дровяной печи, с мраморной говядиной и салатом коул-слоу (300 рублей) или, например, тарелкой сочного брискета с набором гарниров (500 рублей).
Запить местные деликатесы и промочить горло после плясок здесь предлагают «Жигулем» (да, за сотку), Василеостровским вишневым Kriek de Lutin (250 рублей), томатным Gose, пшеничным элем Grimbergen Blonde (оба по 300 рублей) и сидром St. Anton (200 рублей). Также за баром можно выпросить несколько видов коктейлей — от ромового микса «Рич Пич» до классического джин-тоника (чтобы вы не выбрали, попросят 300 рублей), немного вина (от 200 рублей за бокал), рюмку водки «Пять озер» (100 рублей), четыре вида виски (от 300 рублей за 250 миллилитров) и другой крепыш.
Пока бар, признаемся, не вызывает особого восторга, но надеемся, что обещанных шоу-кейсов со спешлами три года ждать не придется. А что быстро не получится точно, так это дождаться своего напитка. В час пик пробки у барной стойки могут отбить всякое желание тусить дальше. Терпеливо ждем своей очереди за минералкой и верим, что этот маленький недочет быстро исправят.
Облако-рай и воспоминания о будущих вечеринках
По словам создателей, pop-up пространство «ЗИМ» — подвижный механизм, и первые летние ночи в новой локации вполне подтверждают это высказывание. Тут и вправду весело — шумная толпа на танцполе то и дело пропадает в облаках дыма, а потом так же внезапно вываливается из него и, кажется, начинает двигаться еще быстрее. На другом конце бара народ увлеченно пытается загнать черный шар в лузу, а в курилке ни на секунду не смолкают разговоры и смех.
Осталось только дождаться, когда команда проекта осуществит все задуманные идеи, и площадка будет радовать не только атмосферой, но и смелыми интерьерными находками. Но уже сейчас очень приятно, что место, появившееся вдали от главных движ-магистралей города, не стесняется быть амбициозным и даже наглым. Хотя каким еще может быть бар, построенный на земле, которая когда-то содрогалась от танцев в культовом «Сквозе», почти забытом «Аладине» и таком недолговечном, но любимом всем городом Untitled.
Ново-Садовая, 106г
Инстаграм, телеграм
