Пипл хавает: новости общепита 19 — 26 марта

Пока редакция собирает гайд по постному меню (он скоро будет), ловите подборку еженедельных гастро-новостей Самары. На этой неделе провожаем в последний путь бар «Дорогая, я перезвоню», помогаем детям-бабочкам, дегустируем крафт от «Трех оленей», мчим на днюху Cozy Cafe и пробуем действительно вкусный молочный суп.

Слова: Ксения Якурнова

Открытия, закрытия и переезды

Закрытие бара «Дорогая, я перезвоню»

Перезванивать дорогой больше не нужно: бар в «Скале» объявил о своем закрытии после четырех лет работы. За это время место успело полюбиться самарцам за бизнес-ланчи, просмотры футбола, квизы, стендап-концерты, разнообразную коктейльную карту и нон-стоп вечеринки. Напомним, что 12 марта в ТЦ «Скала» был крупный пожар. Связано ли закрытие заведения с его последствиями – не сообщается.

Новинки меню и акции

Бенто-меню в «Джонни Ву»

Тем, кто устал выбирать, что съесть на обед, посвящается: в паназиатском ресторане «Джонни Ву» разработали специальное меню ланчей и собрали готовые наборы бенто за 360 и 460 рублей. В первый входит ролл бонито, салат чука или осуми на выбор, хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе или курица в соусе терияки, рис жасмин или стеклянная лапша. Во второй — ролл окинава и гункан с чукой или креветочными чипсами, салаты инари или чука, хрустящие баклажаны или креветки в соусе шрирача. К каждому боксу можно добавить булочку бао за 25 рублей и суп дня за 50 рублей. Заглянуть на сытный обед можно в любой будний день с 12.00 до 15.00.

Красноармейская, 1а
+7(846) 267-26-72
Инстаграм

Акция #добраяпенка

Новость, после которой на душе станет хорошо: самарские кофейни объединились, чтобы помочь детям-бабочкам. Акция #добраяпенка будет действовать целый месяц: три рубля с покупки каждого стаканчика капучино будут переданы в фонд «Личное участие» https://www.instagram.com/takeapart.ru/ и направлены на приобретение специализированного питания для детей с хрупкой кожей. Пока в акции участвуют кондитерская «Прага», пекарня «Булканетто» и кофейни «Конфитюр», «Хюггешная», «8 Атомов», Wake Cup Coffee и Coffee Balance. Список мест постоянно дополняется, следить за ним можно в инстаграме фонда.

Гамбургеры в «Проливке»

Каждая неделя — повод забежать в «Проливошную» и изучить их кулинарные новинки. В этот раз спешл-блюдо — гамбургеры со свининой, сыром рокфорти и чипсами из груши за 360 рублей, с морепродуктами и печеным болгарским перцем за 340 рублей и, специально для постящихся, с хашбрауном и томатами за 360 рублей.

Куйбышева, 81
Инстаграм

Обновленное бизнес-меню в Robbi

Захотелось пиццу с сыром страчателла и томатами на обед? Не вопрос! Вам в итальянское кафе Robbi на обновленный бизнес-ланч. Берем салаты и супы от 99 до 129 рублей, пиццу по 149 рублей, горячее от 169 до 189 рублей и забываем про надоевшие буфеты и очереди в столовке рядом с офисом.

Куйбышева, 95
+7(846) 973-72-22
Инстаграм

Крафтовое пиво от «Трех оленей»

Пивоварня «Три оленя» внезапно запустила свой крафт. Сейчас попробовать можно ананасовый милкшейк, томатный гозе, малиновый сауэр, шоколадный стаут, американский IPA. Цены на новинки варьируются от 170 до 190 рублей. Приобрести их можно в недавно открывшемся «Фудхолле» в ТРК «ВИВА Лэнд».

Проспект Кирова, 147
+7(846) 379-00-20
Инстаграм

Праздники и мастер-классы

День рождения бара «Милорад»

Единственный и неповторимый спикизи бар «Милорад» 18, 19 и 20 марта отмечает свой день рождения. В программе: коктейли «Мэри» и «Южная роза», спектакль в трех действиях, подарочные сертификаты и атмосфера, как в секретном питерском баре (только еще круче). Узнать больше про грядущий праздник и местонахождение ребят вы можете в директе инстаграма.

День рождения Cozy Cafe

На бездей-пати зовут и в Cozy Cafe – 20 марта там будут отмечать второй День рождения бренда, а заодно и локации на Молодогвардейской, 216. Праздновать будут и в заведении на Чкалова, 72 — с аквагримом для детей в 14.00 и торжественным поеданием торта в 15.00, и, конечно, на Молодогвардейской, 216 — с именинными капкейками, которые будут раздавать весь день. Кроме этого, на обеих локациях ожидаются беспроигрышные конкурсы.

Молодогвардейская, 216
+7(846) 277-07-57
Чкалова, 72
+7(846) 277-04-92
Инстаграм

Детский мастер-класс в корчме «Гопак»

Ласкаво просимо налепить пельменей! В субботу в корчме «Гопак» пройдет детский мастер-класс по приготовлению пельменей и вареников. Мало того, что обладатели маленьких фартучков узнают все тонкости лепки, так еще и смогут продегустировать получившиеся съедобные поделки. Естественно, не в сухомятку – заведение подарит каждому участнику по молочному коктейлю. Старт кулинарного ивента в 11.00, стоимость участия — 500 рублей.

Куйбышева, 84
+7(903) 301-81-01
Инстаграм

Слепая дегустация в «Винной кухне»

Информация для тех, чьи познания в вине не ограничиваются понятиями «белое» и «красное». 23 марта вас ждут в «Винной кухне» на Ново-Садовой, 3, чтобы проверить, насколько вы разбираетесь в пино-нуаре. Записаться на необычную дегустацию можно по номеру +7 (846) 277-20-18. Развлечение платное — не забудьте подготовить 1500 рублей.

Ново-Садовая, 3
8(846) 277-20-18
Инстаграм

Мастер-класс в FarTook

25 марта идем на мастер-класс «Золотая рыбка» в кулинарную студию FarTook. После этого занятия вы стопроцентно сможете удивить дузей гравлаксом с драниками, винным лососем и мятной панна-коттой, правда, уже без рыбы. Откладываем 2300 рублей и встречаемся в четверг в 19.30. Всем фиш!

Инстаграм

Вакансии в самарских заведениях

Хештег #ищуработу больше не актуален – мы все сделали за вас. На этой неделе разыскиваются бармен в «Напитки» (откликнуться можно в директ, кодовая фраза: «Работа в Напитках»), повар в кафе израильской кухни «Маца» (за подробностями также в директ) и повар в обновленный People’s (богов кухни ждут по номеру телефона +7(937) 667-78-86).  Не вакансии, а мечта какая-то!

Блюдо недели

Молочный крем-суп в «Бруни»

Тем, кто после фразы «суп на молоке» представляет детсадовскую похлебку с горой вермишели и противной пленкой, пора забыть про этот кошмар. В семейном кафе «Бруни» появился действительно вкусный крем-суп на миндальном молоке с цветной капустой, брокколи, чесноком, луком и зеленым маслом всего за 279 рублей. Наслаждаемся деликатесом и надеемся, что когда-нибудь изобретут рассольник без перловки, кашу без комочков и компот без жутко выглядящих сухофруктов.

Ленинградская, 1
+7(846) 972-38-38
Инстаграм