Пипл хавает: новости общепита 18 — 25 февраля

Красиво влетаем в праздничный нон-стоп, но не забываем считать калории. На этой неделе идем в новый «Хокку», берем кофе за 50 рублей, разгружаемся на «Матча фесте», отмечаем 23 февраля, а также пробуем хот-дог с осьминогом и, возможно, находим работу мечты вместе с очередным выпуском рубрики «Пипл хавает».

Слова: Ксения Якурнова

Новые заведения, закрытия и переезды

Новое место — «Гастромания»

Совсем недавно на ресторанной карте Самары появилось новое место — кафе-магазин «Гастромания». Любители морепродуктов, сыров и колбас уже успели заценить это заведение с фирменными шаурмой с крабом за 490 рублей, гребешками по-шанхайски за 650 рублей, фуа-гра с лесными ягодами на бриоши за 1200 рублей и морскими ежами за 299 и 490 рублей (за 100 и 120 грамм соответственно).

Тем, кто хочет попасть в кафе в первой половине дня, советуем присмотреться к меню завтраков. Из интересного: фриттата с крабом и цукини с зеленью за 420 рублей, омлет с трюфелем и сливочным сыром за 390 рублей и пшенная каша с пармезаном за 240 рублей. Время завтраков здесь не только для «жаворонков»: с понедельника по пятницу такое меню актуально с 9.00 до 16.00, а в выходные дни — с 10.00 до 14.00.

Арцыбушевская, 45
+7(846) 225-24-05
Инстаграм

Новое место — MB Cafe

Еще одна локация в копилочку тех, кто любит альтернативу — MB Cafe на пересечении Красноармейской и Фрунзе. Приверженцев необычных способов заваривания кофе здесь ждут воронка V-60, аэропресс и Bonavita по 180 рублей, а фанатов классики — капучино на коровьем или растительном молоке от 120 до 230 рублей и раф за 200 рублей. Тем, кто не пьет кофе, здесь предложат чай, какао (по 130 рублей) и фреши (200 рублей). Основное меню постоянно обновляется: съедаем за чашечкой кофе улитку с корицей (120 рублей), круассан с ветчиной или сырники (по 160 рублей) и ждем новых анонсов.

За подписку на инстаграм https://www.instagram.com/mbcafe.samara/?hl=ru кофейни полагается приятный бонус — купон на кофе за 50 рублей. Выбрать можно из американо, эспрессо, капучино и латте.

Красноармейская, 10/Фрунзе, 161
Инстаграм

«Хокку» в ТЦ «МегаСити»

Любителям спринг-роллов, том яма, гедза и удона на заметку: на первом этаже ТЦ «МегаСити» открылся еще один ресторан «Хокку». Напомним, что первый появился в ТЦ «Русь» в сентябре 2020 года.

Меню в новом заведении ничем не отличается от ресторана в «Руси»: роллы от 310 до 510 рублей, закуски от 160 до 490 рублей, супы от 190 до 410 рублей и вок от 210 до 420 рублей. Отрываемся и ни в чем себе не отказываем: выбираем ребрышки хотзю с огурцами кимчи (510 рублей), салат татаки магуро (490 рублей), а на десерт — японский креп-кейк (390 рублей). Вжух — и телепорт в Азию открыт!

Ново-Садовая, 160м
+7(846) 202-22-02
Инстаграм

Black Star Burger в ТРК «Вива Лэнд»

Кажется, 2021 год уже диктует свои тренды. Один из них — открытие кафе и ресторанов в торговых центрах. На этот раз в ТРК «Вива Лэнд» появился новый Black Star Burger с фирменными килограммовыми классическими и вегетарианскими бургерами (999 и 329 рублей соответственно). Рестораны на Куйбышева, 86 и в ТРК «Космопорт» также продолжают принимать гостей.

Проспект Кирова, 147
Инстаграм

Новинки меню и акции

Новое ланч-меню в «Винной кухне» на Куйбышева

Кто собирается в «Винную кухню» на обед — тот поступает мудро, потому что в заведении на Куйбышева, 128 обновили меню бизнес-ланчей. Выбираем между винегретом с сельдью и табуле с булгуром и овощами, ригатони болоньезе и хот-догом, американо и капучино. Правила все те же: заказываем суп, салат, горячее и напиток, платим 340 рублей за все и радуемся. Действует ланч в будние дни с 12.00 до 16.00. В это же время на салаты и пасты из основного меню здесь делают скидку 20%.

Куйбышева, 128
+7(846) 277-20-18
Инстаграм

«Матча фест» в Skuratov Coffee

Семейство брю-баров родом из Омска запустило неделю ЗОЖ: с 15 по 28 февраля во всех кофейнях проходит фестиваль матчи — полезного порошкового чая. Продегустировать можно зеленую альтернативу эспрессо «Матча-шот» (100 рублей), «Матча-куркума» на овсяном молоке и голубую матчу (от 190 до 210 рублей). В инстаграме ребята предлагают пройти тест «Насколько ты ЗОЖ» и получить напиток из матча-меню в подарок при заказе любой позиции.

Куйбышева, 68/70
+7(927) 730-33-73
Ново-Садовая, 6
+7(927) 767-08-07
Инстаграм

Обновленное меню в «Хачапури»

На обед с грузинским размахом зовут в ресторан «Хачапури». Из новинок в меню ланчей: сванский салат, супы на каждый день недели, слоеный хачапури и шотис пури. За ланч из трех блюд, напитка и грузинского хлеба просят 295 рублей. Бонусом предлагают алкогольные напитки и сладости по дневной цене: чурчхелу за 95 рублей, пиво за 120 рублей и домашнее вино за 130 рублей.

Куйбышева, 89
+7(902) 154-10-21
Инстаграм

Сет настоек в «Джонни Ву»

Если и идти на этой неделе в ресторан большой компанией, то точно в «Джонни Ву»: тем, кто заглянет сюда попробовать паназию в компании от четырех человек, подарят сет фирменных настоек.

Красноармейская, 1а
+7(846) 267-26-72
Инстаграм

Японское мороженое моти в Cook&Look

По прогнозу погоды всю неделю в Самаре будут стоять адские морозы, но кого это волнует, когда на душе лето? Надеваем солнцезащитные очки и отправляемся в ресторан вьетнамской и паназиатской кухни Cook&Look топить лед и пробовать японское мороженое моти. В наличии несколько вкусов: манго, маракуйя, клубника, банан, черника. Цена одного шарика — 180 рублей.

Дачная, 2/2
+7(846) 243-72-70
Инстаграм

Мужские дни в «Пастернаке»

Для тех, кто вдруг забыл: в начале следующей недели мы отмечаем День защитника Отечества. По этому поводу гранд-кафе «Пастернак» объявил 22 и 23 февраля «суровыми мужскими днями». В понедельник и вторник здесь предлагают стейки по специальной цене: рибай за 299 рублей и стриплойн за 279 рублей (цена указана за 100 грамм сырого продукта). К мясу принесут шотландский, ирландский или американский виски по 349 рублей за 40 миллилитров. Не забываем забронировать столик по номеру телефона +7(846) 207-70-02.

Волжский проспект, 6
+7(846) 207-70-02
Инстаграм

Шоколадные конфеты во «Вкусной компании»

Выбрать универсальный подарок для папы, брата, мужа или коллеги вполне реально: в кондитерской «Вкусная компания» собрали ассорти из конфет к приближающемуся празднику. Берем набор за 590 рублей, определяемся с начинкой из взрывной карамели, клубники или попкорна с хлопьями и выдыхаем — прогадать с таким сюрпризом практически невозможно.

Садовая, 212б
+7(846) 205-25-65
Арцыбушевская, 45
+7(846) 205-24-85
Инстаграм

Праздники и мастер-классы

Официальное открытие «Бирократии»

В эту пятницу ресторан «Бирократия» устраивает официальное открытие. Шеф-повар заведения Сергей Корнев закатит гастрономическое шоу прямо на глазах у гостей и приготовит барашка на вертеле. Побывать на праздничном вечере и попробовать кулинарный шедевр могут все желающие — достаточно заплатить 2500 рублей с человека и забронировать столик по номеру телефона +7(846) 993-83-37.

Галактионовская, 132
+7(846) 993-83-37
Инстаграм

День защитника Отечества

День защитника Отечества без дичи — примерно то же самое, что русская зима без снега — совсем не то. Берем мужчин и идем в ресторан «Русская охота» — там намечается веселье. Сотрудники заведения обещают организовать три составляющие удачного праздника: блюда из дичи, живую музыку и хорошее настроение. Начинаем отмечать 21 февраля, заканчиваем — 23. Резерв мест: +7(846) 321-07-00.

В «Коза Тапас» уверены, что праздников должно быть много, поэтому надеваем все самое красивое и идем сразу на шесть вечеринок. 18 февраля в тапас-баре пройдет поэтический вечер: в программе — поэзия от Лены Томилиной и музыка. Старт вечера в 19.00. Продолжаем праздник в пятницу вместе с DJ Егором Безгласным и хитами 90-х. Финал субботы пройдет вместе с кавер-группой Joy Cafe, а воскресенья — с Аллой Фармер. За день до праздника за пультом окажутся Ира Коза и Аня Ракета, а итог праздничной недели 23 февраля подведет Недиджей Енот. Гуляем на всех вечеринках с 20.00 до 23.00.

И наша любимая рубрика — праздники на Губернском рынке. В воскресенье с 11.00 до 13.00 ничего не планируем и идем на развлекательную программу получать подарки: съедобные букеты, чаи, изделия из кожи, ножи и автонаборы. Кроме того, организаторы обещают настоящий узбекский плов, а для тех, кто придет всей семьей — катания на северном олене. 

Тем, кто все еще не может определиться с подарком для пап и детей, подсказываем — 23 февраля пройдет кулинарный мастер-класс в творческом пространстве FarTook. В День защитника Отечества учимся готовить карбонару и «брутальный» брауни с домашним мороженым. Надеваем фартуки в 11.00 и платим — 2200 рублей.

Вакансии в самарских заведениях

Слышим зов из самарских ресторанов и кафе — уверены, что ищут именно вас! В бургерную лавку Burger One требуется повар и официант (звонить по номеру телефона +7(917) 147-07-77), в тапас-баре «Коза Тапас» открыта вакансия бариста (набираем +7(846) 359-10-30), а команда бара «Вечно молодой» ждет официанта (откликнуться — в директ).

Блюдо недели

После того, как мы объелись сладким хачапури на День всех влюбленных, предлагаем устроить небольшую разгрузочную неделю и попробовать полезный стрит-фуд в исполнении «Гастромании». Редакция «Сома» остановилась на ПП хот-доге с осьминогом. Отдать за деликатес, который вы, скорее всего, не найдете в остальных заведениях Самары, просят 460 рублей за 210 грамм. Будьте здоровы!

Арцыбушевская, 45
+7(846) 225-24-05
Инстаграм